正确答案: BCD

灭菌是指杀灭物体上的所有微生物的方法 防腐是指防止或抑制细菌生长繁殖的方法 无菌为不含活菌的意思

题目：下列描述，（ ）是正确的。

解析：BCD

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举一反三的答案和解析：

[单选题]根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染，下面各措施中关系相比较不密切的是( )。

原材料采购应符合其卫生质量标准

[单选题]配合饲料混合均匀度的检测方法有().

氯离子选择电极法和甲基紫法

[单选题]测定粗蛋白的指示剂( )

甲基红—溴甲酚绿指示剂