正确答案: D

不完全性蛋白质

题目：豌豆中的蛋白质属于( )

解析：答案：D?

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举一反三的答案和解析：

[单选题]果冻类冷冻甜点是()靠鱼胶的凝固作用凝固而成的。

完全

[单选题]最适合做“红烧猪肉”的原料是()。

猪五花肉

[单选题]有毒动物中毒是吃了有毒畜、禽或水产品，如()。

河豚

解析：答案：A