正确答案: D

铁

题目：体内的“宏量矿物质”不包括

解析：铁是人体必需的微量元素之一，不属于宏量矿物质。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]具有轻扬向上特性的邪气是（ ）

风邪

[单选题]在实际工作中，常常与慢性毒性试验结合的试验是

致癌试验

解析：慢性毒性试验和动物致癌试验周期较长一般为1～2年，相当于大鼠终生染毒，所以二者常结合起来观察。

[单选题]氯化羟基呋喃酮（MX）污染主要来源于（ ）

饮水氯化消毒

[单选题]下列哪项因素与发病率的变化无关

患病率的升高或下降

[单选题]不是人类自然环境构成的圈带的是

非生物圈

[单选题]均数和标准差的关系是

标准差越小，均数对各变量值的代表性越好

解析：均数是描述资料集中趋势的指标，标准差是描述资料离散程度的指标。标准差越小意味着变量的离散趋势越小，变量与均数之间的变异也越小，均数对变量值的代表性越好。

[单选题]冷藏可延缓食品的变质是由于

水分活度降低

[多选题]地方性氟病的发病机制是 ( )

破坏钙磷代谢

抑制酶的活性

影响牙釉质正常结构的形成