正确答案: ABCDE

蛋黄 鱼肉 果脯 桂圆 血豆腐

题目：进行大便潜血试验者，应禁用哪些食物？( )

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]水体的生物净化作用是需氧细菌和下列哪项共同作用使得有机污染物氧化分解

溶解氧

解析：水体自净是指受污染的水体由于自然的作用，使污染浓度逐渐降低，最后恢复到污染以前状态的过程.这种自然的作用，包括物理、化学、生物等方面的作用。物理作用包括可沉性固体逐渐下沉，悬浮物、胶体和溶解性污染物稀释混合，浓度逐渐降低。化学作用包括氧化-还原、分解、化合、吸附和凝聚等。生物作用主要指水体中微生物对污染物的氧化分解，它在水体自净中起非常重要的作用。

[单选题]一个拥有5万人口的城镇，以往每年夏秋季节发生霍乱病例30例左右，今年夏秋季发生了731名霍乱病人，此种情况称

暴发

[单选题]儿童少年期膳食蛋白质提供的能量应占膳食总能量的( )。

12％～14％

[单选题]属于公共卫生执法的主体是

国家卫生行政机关及卫生法律、法规授权的组织

解析：卫生行政执法主体：①行政机关，包括卫生行政机关（制定规范权；监督、检查权；审查审批权；调查处理权；实施处罚权）、药品监督管理机关（国家药品监督管理局）、计划生育管理机关、国家卫生检疫机关、爱国卫生管理机关。②受委托组织，指受卫生行政执法机关委托，承担具体卫生行政执法任务的组织。③法律授权机关，法律规定将某种行政权力授予某些行政机关的组织行使，使该组织取得了行政管理的主体资格，即以自己的名义独立的行使某些职权的能力。