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临床营养(中级)
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[单选题]在喝绿茶或者红葡萄酒的时候,会感觉有轻微的涩味,这是因为其中含有什么成分?
正确答案 :
A
单宁
[单选题]根据中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)的数据,2012年全国18岁及以上成人高血压和糖尿病的患病率分别是多少?
正确答案 :
A
25.2%,9.7%
[单选题]发生食品中毒时,正确的处理方式是( )。
正确答案 :
D
以上都对
[单选题]膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是( )。
正确答案 :
D
化学分析法
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