正确答案: B

干馏煤气

题目：下列燃料中，( )的毒性较大。

解析：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]酿造醋中质量最佳的是( )。

米醋

解析：答案：D

[单选题]腐烂的蔬菜最易形成()，因此剩菜不要存放过久，尤其是绿叶菜。

亚硝酸盐

[单选题]西点师考试中电烤箱是通过电能转换的红外线辐射热、炉膛内空气的对流热和炉内金属()的传导方式，使制品上色成熟。

传导热

[单选题]在矾碱盐面坯中，()起促进面筋生成的作用。

碱和盐

[单选题]在切割过程中，细肉丝的粗细程度的切割要求一般是( )

0.2厘米

解析：答案：D

[单选题]下列用电器使用时的产生较高的电压是()。

电炉

解析：答案：A

[单选题]黄油雕所用的黄油是()，在一般室温下不会融化。

蔬菜黄油