[单选题]广泛用于食品包装材料的是（ ）。

正确答案 ：A

聚碳酸酯塑料

解析：聚碳酸酯塑料具有无味、无毒、耐油的特点，广泛用于食品包装。

[单选题]对孕妇进行访视、询问并记录她怀孕期间的吸烟情况，而后分析吸烟暴露与婴儿低出生体重的关系，这种研究的类型是( )

正确答案 ：D

队列研究

[单选题]以下说法不正确的是（ ）。

正确答案 ：B

每日膳食要严格按照膳食宝塔建议的各类食物的量吃

解析：平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例，日常生活无需每天都严格按照宝塔推荐量吃。

[单选题]正常人每日饮水量应为（ ）左右，通过肾脏排出体内水（ ）左右

正确答案 ：A

1200ml、1000ml

[多选题]O157 H7大肠杆菌食物中毒的特点是()

正确答案 ：ACDE

细菌毒性极强对细胞的破坏力很大

儿童容易感染而中毒

常见中毒的食品有肉及其制品汉堡包、生牛奶、饮料等

常发生在夏秋季节

解析：基础P376

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