正确答案:

题目：对酸味的感受较为敏锐的是()。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]用“炸”烹制的菜肴有()、芝麻鱼条等。

椒盐排骨

解析：答案：A

[单选题]水禽蛋必须加热( )才可食用。

10分钟以上

解析：答案：D?

[单选题]滚圆是传统制作()的基础手法

汤圆

解析：答案：B

[单选题]()是一种不合理的膳食搭配，会造成钙磷相克而影响营养素的吸收。

牛奶加三明治

[单选题]面包、西点制作中常用的油脂有()、人造黄油、起酥油、植物油等。

天然黄油

[单选题]不同的维生素有不完全相同的生理功能，如果严重缺乏( )会引起坏血病。

维生素C