• [单选题]典型的调酒杯容量为()毫升。
  • 正确答案 :B
  • 448—476


  • [单选题]六大类成品茶的分类依据是()
  • 正确答案 :D
  • 加工工艺


  • [单选题]产自英国的()’s通常翻译成中文是戈登金。
  • 正确答案 :C
  • Gorden


  • [单选题]体态语言是通过人的动作,体态等表现出来的()语言。
  • 正确答案 :A
  • 非自然


  • [单选题]在鸡尾酒调制中进行开瓶时,(),左手中指逆时针方向打开瓶盖。
  • 正确答案 :D
  • 右手拿住瓶身


  • [单选题]品评员判断时极易受到外界信号的干扰,品评中常遇到的干扰不包括以下()。
  • 正确答案 :B
  • 优美风景的干扰


  • [单选题]BlackRussian的载杯是()
  • 正确答案 :C
  • 古典杯


  • [单选题]乳酸麦芽中的乳酸量一般为()%。
  • 正确答案 :B
  • 1.5~2.5


  • [单选题]葡萄酒类载杯一般为()。
  • 正确答案 :C
  • 高脚杯


  • [单选题]作为一个设备设施比较完善的酒吧,瓶酒贮藏柜应放置在().
  • 正确答案 :C
  • 后吧


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