[单选题]用以测定糖化力的麦芽浸出液制备时，称取20.00g细粉麦芽样品(淡色)放入糖化杯中，将糖化杯放入( )水中水浴，并在不断搅拌下保温1小时。

正确答案 ：B

40℃

[单选题]沉淀的( )是使沉淀和母液分离的过程。

正确答案 ：A

过滤

[单选题]在水溶性酸比色测定法中，两个平行测定结果之差，不应超过( )个pH值

正确答案 ：B

0.1

[单选题]试样中的有机质经灼烧分解，所得残渣的质量分数百分率称为( )

正确答案 ：A

粗灰分

[单选题]分析用水的质量要求中，不用进行检验的指标是( )。

正确答案 ：B

密度

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