正确答案: C

研究药物的质量标准

题目：药物化学的研究任务不包括哪个

解析：药物化学的研究任务包括: 1、化学药物的化学结构 2、理化性质 3、合成工艺 4、构效关系 5、体内代谢 6、作用机制 7、寻找新药的途径与方法。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列有关休克叙述错误的一项是

是一种危重的局部性的病理过程

解析：休克是一种危重的全身性的病理过程，是多种原因引起的微循环障碍，重要脏器灌流障碍，细胞与器官功能代谢障碍。

[单选题]属阴离子型表面活性剂的是

有机胺皂

解析：阴离子表面活性剂起表面活性作用的部分是阴离子。阴离子表面活性剂包括：①高级脂肪酸盐（肥皂类）；②硫酸化物，主要是硫酸化油和高级脂肪醇硫酸酯类；③磺酸化物，系指脂肪族磺酸化物和烷基芳基磺酸化物等。

[单选题]下列溶剂中极性由大到小的顺序排列正确的是

水>乙醇>氯仿>石油醚

解析：常用于中药成分提取的溶剂按极性由小到大的顺序如下： 石油醚＜苯＜氯仿＜乙醚＜乙酸乙酯＜正丁醇＜丙酮＜乙醇＜甲醇＜水