正确答案: B

尽量降低碳水化合物的摄入量

题目:关于糖尿病的营养防治下列哪项描述是错误的

解析:在合理控制总能量的基础上,适当提高碳水化合物摄入量,有助于提高胰岛素的敏感性和改善葡萄糖耐量。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]胃肠外营养支持常见的并发症不包括
  • 神经损伤


  • [单选题]食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是
  • 维生素B族

  • 解析:食品强化中所添加的营养素称为强化剂,主要是氨基酸、维生素、矿物质和某些天然食品及其制品,如大豆粉、骨粉、鱼粉、谷胚、野果等。

  • [单选题]下列营养素中含氮的是
  • 蛋白质

  • 解析:考查蛋白质的元素组成。

  • [单选题]目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能最的
  • 10%

  • 解析:考查脂肪的推荐摄入量。我国推荐的脂肪摄入量在每日总能量中为≤30%,其中饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸比例以1:1:1为宜,因此饱和脂肪酸供能应<10%。

  • [单选题]以下对食物热效应的解释,不正确的叙述是
  • 这种额外能量消耗,与摄食无关

  • 解析:食物特殊动力作用现称食物热效应。人体在摄食过程中,由于要对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化,需要额外消耗能量,同时引起体温升高和散发热量,这种因摄食而引起的热能的额外消耗称食物的热效应。

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