正确答案: A
GB/T 4789.28-2010
题目:检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]病毒形态学检查方法不包括( )。
病毒核酸测定
[单选题]不用于微生物化学成分分析的仪器是( )。
酶标仪
[单选题]下列不是细胞病变(CPE)表现的是
细胞数目增加
解析:CPE可以表现为严重的细胞破坏、肿大、颗粒增多、细胞融合成合胞体或无明显细胞变化。
[单选题]下列关于鹦鹉热衣原体的叙述,不正确的是
只感染鹦鹉,不感染人
解析:鹦鹉热衣原体自然宿主为鹦鹉科鸟类、家禽及低等哺乳动物,人多因接触鸟类特别是家禽如鸽、鸡、鸭等而感染引起鹦鹉热疾病。
[单选题]发现登革热病例后,控制传染源的措施是( )。
隔离病人