正确答案: C
1∶1.5
题目:尿毒症患者摄入脂肪酸的比例中P/S值是
解析:在脂肪供给上要注意不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值(P/S)。有的学者认为在一定热量供应下,P/S值以1∶1.5为佳。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]流食平均每天提供的能量是
800~1 000kcal
解析:流食每天提供的总能量为800~1 000kcal。
[单选题]下列不是生物性污染的是
N-亚硝基化合物
解析:生物性污染包括微生物、寄生虫、昆虫及病毒的污染。微生物污染主要有细菌与细菌毒素、真菌与真菌毒素。
[单选题]需要严格限制蛋白质摄入量的疾病是( )。
肝性脑病
[单选题]孕期蛋白质的储存量随孕周的增长而增加,妊娠后半期每日储存蛋白质为( )。
6~8g
解析:妊娠后半期每日储存蛋白质为6~8g。