正确答案: C

口蹄疫病毒

题目：屠宰以后的肉品经"后熟产酸"处理可杀死

解析：参考答案：C

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举一反三的答案和解析：

[单选题]谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是

醇溶蛋白+谷蛋白

[多选题]对内毒素叙述错误的是

不耐热，60℃30分钟可被破坏

解析：参考答案：C

[单选题]几种DNA分子的碱基组成比例如下， DNA的Tm值最低的是

G+C一20％

[单选题]下面哪一项不是爆发调查的内容

把病例随机分为两组，一组给以干预措施，一组作为对照继续观察

解析：(答案：D)备选答案D不属于爆发调查的内容，而属于实验研究的特征。

[单选题]反映一个筛检项目收益的指标是

似然比