正确答案: C

劳动教养人民警察

题目：劳动教养管理所的食堂应当建立食堂卫生制度，司务长由（ ）担任。

解析：劳动教养管理所食堂的司务长由劳动教养人民警察担任。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]劳动教养学校在教育内容和形式上，要实现由原来灌输式教育向（ ）教育转变。

需求式

解析：劳动教养学校要在教育内容和形式上，实现由原来灌输式教育向需求式教育的转变，增强教育挽救的针对性和实效性，实现从传统意义上的教育工作向更广义上的整体教育工作发展，充分动员管理、教育、生活、卫生、劳动生产等各部门的综合力量，为教育挽救工作服务。

[多选题]下列说法正确的是（ ）。

生产力的发展、私有制的产生，是警察产生的经济条件

阶级矛盾和统治阶级内部矛盾的不可调和性，是警察产生的社会条件

维护统治秩序与惩罚犯罪的客观需要，是警察产生的文化条件

国家机器的形成，是警察产生的政治条件

解析：警察的产生，需要具备如下条件：第一，生产力的发展、私有制的产生，是警察产生的经济条件。第二，阶级矛盾和统治阶级内部矛盾的不可调和性，是警察产生的阶级条件。第三，维护统治秩序与惩罚犯罪的客观需要，是警察产生的社会条件。第四，国家机器的形成。是警察产生的政治条件。

[单选题]政策是法律的灵魂，是制定法律的依据。( )

正确

[单选题]在我国刑事诉讼中，拘传的适用对象是( )

未被羁押的犯罪嫌疑人

解析：解析：在刑事诉讼中，拘传适用于未被拘留、逮捕的犯罪嫌疑人、被告人。故C项符合题意。