正确答案: ABC

底物浓度过量和不受限制时，反应速度与酶浓度呈正比 底物浓度过量时，反应呈零级反应 底物浓度低时，反应速度与底物浓度呈正比

题目：酶促反应动力学研究的是反应过程的速度及其影响因素之间的关系，这些因素包括底物浓度、pH、温度、激活剂及抑制剂等，根据以上描述，叙述正确的是

解析：当底物浓度极低时，反应速度随着底物浓度的增高呈正比例上升，称为一级反应；当底物浓度继续增高时，反应速度增高，但不呈正比例，称为混合级反应；当底物浓度相对高时，反应速度不再随着增高，达到了极限最大值，称为零级反应。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]有关Klenow片段的描述，正确的是 ( )

它是由DNA聚合酶I被裂解而形成的大片段

具有5'→3'聚合酶活性

具有3'→5'外切酶活性

用于cDNA克隆中的第二股链合成

DNA序列分析中常用酶

[多选题]质谱仪的组成包括进样系统、离子源、质量分析器、检测器等。其核心部件包括

离子源

质量分析器