正确答案: E

肝吸虫

题目：生吃淡水鱼虾有可能感染

解析：淡水鱼虾可作为肝吸虫的第二中间宿主，体内容易含有其的感染阶段囊蚴，生吃或半生吃淡水鱼虾后囊蚴在消化道内孵出，从而感染人体。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]载脂蛋白CⅡ能激活

脂蛋白脂肪酶

解析：不同的载脂蛋白其激活的相关脂代谢酶类不同。

[单选题]目前常规检验方法中通常测定下述何种物质来反映人体内HDL的含量（ ）

HDL中的胆固醇

[单选题]关于免疫溶血法测量补体活性的说法正确的是

抗原为SRBC

解析：补体溶血试验采用绵羊红细胞与溶血素在补体作用下导致溶血来反映补体的活性。

[单选题]目前酶偶联法已成为应用最广、最频繁的测酶活性浓度的方法，其与一般酶反应有一个重要区别在于（ ）

有一个明显的延滞期

解析：需在反应体系中加入一个或几个工具酶，酶反应速度达到平衡时，测出酶的活性。

[单选题]具有抗肿瘤效应的第一道防线是

NK细胞

解析：NK细胞是天然免疫中抗肿瘤细胞，是抗肿瘤效应的第一道防线。

[单选题]对铜绿假单胞菌特征的描述不正确的是

可产生绿色脂溶性色素

解析：铜绿假单胞菌可产生带荧光的水溶性色素（青脓素与绿脓素）。