正确答案:

题目：维生素C缺乏也叫坏血病，常见牙龈出血．四肢深部出血、肿胀，全身皮肤与内脏皆可出血，严重时有牙齿脱落，甚至危及生命。（ ）

解析：√

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[多选题]幼儿食谱的评价原则包括__________。

营养齐全，比例适当

合理搭配，应注意膳食多样化，发挥各类食物营养成分的互补作用，达到均衡营养的目的

合理加工与烹调

餐次合理，注意饮食卫生

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]评价食品卫生质量的细菌污染指标最常用的是__________。

菌落总数和大肠菌群

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]具有激素性质的维生素是（ ）。

维生素D

[多选题]下列关于甲基汞中毒表述正确的是

甲基汞可通过胎盘屏障导致胎儿及新生儿中毒

解析：参考答案：A