正确答案: D
这种额外能量消耗,与摄食无关
题目:以下对食物热效应的解释,不正确的叙述是
解析:食物特殊动力作用现称食物热效应。人体在摄食过程中,由于要对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化,需要额外消耗能量,同时引起体温升高和散发热量,这种因摄食而引起的热能的额外消耗称食物的热效应。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]机体为正氮平衡的情形是( )。
生长发育
解析:正氮平衡即摄入的氮量多于排出的氮量时的氮平衡状态。这说明摄入的蛋白质,除用以补充分解了的组织蛋白外,还有新的合成组织蛋白出现,并被保留在机体中。对于儿童、少年、孕妇、乳母以及恢复期的患者,因机体内大量组织蛋白的新生成,所以往往会出现正氮平衡状态。
[单选题]早、中、晚三餐合理的能量分配是( )。
30%、40%、30%
解析:早、中、晚三餐合理的能量分配是30%、40%、30%。