正确答案: E
以上都是
题目:农药污染食品的主要途径有( )。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是
色氨酸
解析:鱼类食品中,氨基酸组成中色氨酸含量较少。
[单选题]下列哪项是肥胖者伴有降低的指标( )。
糖耐量
解析:肥胖者常有糖代谢障碍,糖耐量降低,血糖增高,血总脂、胆固醇、甘油三酯及游离脂肪酸均增高。
[单选题]谷类加工精度越高,哪种营养素损失最多
维生素B
解析:加工精度越高,糊粉层和胚芽损失越多,营养素损失越大,尤以B族维生素损失显著。