正确答案: C

谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类;干货类;蔬菜类;配方营养素类;日用品库内物品

题目:医院营养厨房物资保管的分类方法是(  )。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]维生素A缺乏可引起(  )。
  • 毕脱氏斑


  • [单选题]关于泛酸的说法不正确的是(  )。
  • 泛酸在自然界仅存在于动物细胞中

  • 解析:泛酸在自然界有广泛的食物来源,存在于所有动物和植物细胞中。

  • [单选题]下述红细胞的变化中,由缺铁引起的是(  )。
  • 红细胞游离原卟啉升高

  • 解析:缺铁引起红细胞游离原卟啉升高。

  • [单选题]影响农作物农药残留的因素有
  • 以上都是


  • [单选题]下列哪种矿物质摄入过量可影响尿酸合成与排泄,诱发痛风。
  • 解析:铁摄入过量或铁在体内过多积蓄也可影响尿酸合成与排泄,诱发痛风。

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