正确答案: B

干黄花菜

题目:人类食用的植物中许多含有天然有毒物质,如果误食,就有可能中毒。下列食品中没有毒性的是( )。

解析:青西红柿含有龙葵碱,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象,青西红柿变红以后,就不合龙葵碱了;鲜黄花菜中含有秋水仙碱,秋水仙碱会引起食用者出现咽喉发干、恶心呕吐等现象,干黄花菜经过蒸煮洗晒等加工,已除掉大部分的秋水仙碱,无毒,一般可以放心食用;新鲜木耳中含有一种叫卟啉的光感物质,人食用后,皮肤对光敏感性大大增加,因而容易患日光性皮炎、皮疹等疾病,如果食用过多,会引起呼吸道黏膜过敏而发生呼吸困难,但是当木耳经日晒成为干制品时,其中卟啉类毒物可自行分解,因而干制木耳是无毒性的;苦杏仁的毒性来自于苦杏仁甙水解释放出的氢氰酸,这种物质可以阻断细胞的呼吸链,人过量服用苦杏仁,可中毒。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]下列生活常识说法正确的是( )。
  • 正常的面粉应该是奶白微黄色,具有较浓的麦香味

  • 解析:通常所说的血压是动脉血压,A项说法错误;空调的"匹"是指它的制冷量,B项说法错误;眼睛红肿时不能热敷,因为这样往往会适得其反,严重时甚至会使眼睛失明,C项说法错误。故本题选D。

  • [单选题]人体共由多少块骨组成?
  • 206块


  • [单选题]有4支队伍进行4项体育比赛,每项比赛的第一、第二、第三、第四名分别得到5,3,2,1分。每队的4项比赛的得分之和算作总分,如果已知各队的总分不相同,并且A队获得了三项比赛的第一名,问总分最少的队伍最多得多少分?( )
  • 8

  • 解析:每项比赛的总分是11分,四场比赛共有44分,已知A队已获得了15分,则其在比赛中最少会得到16分,而其他三队再分配其余的28分,为了使得分最少的队伍总分值尽可能的大,就要使这28分分布得尽可能的公平,因此当三队得分分别为8,9,11分时,得分最少的队得分最多,故选B。

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