正确答案: D

风化

题目：空气相对湿度较大，则中药材不易发生

解析：D。风化，是指某些含结晶水的无机盐类药物，经与干燥空气接触，日久逐渐失去结晶水，变为非结晶状的无水物质，从而变为粉末状的过程。故答案选D。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]主产于山东的道地药材是

金银花

解析：C。金银花主产于山东、河南，全国大部分地区均产。故答案选C。

[单选题]下列哪项可作注射剂的防腐剂

三氯叔丁醇

解析：C。三氯叔丁醇可作注射剂的防腐剂，选C。

[多选题]穿心莲来源于

爵床科

解析：参考答案：A

[单选题]测定药材中酸不溶性灰分时加入的酸是

10%的盐酸

解析：E。酸不溶性灰分是指不溶于10%的盐酸的灰分：故答案选E。

[多选题]薄荷茎横切面的特征不包括

薄壁细胞中含草酸钙针晶

解析：参考答案：E

[单选题]吴茱萸炮制黄连属于

相反为制

解析：B。辛热的吴茱萸炮制苦寒的黄连，可杀黄连苦寒之性，属于相反为制。

[单选题]主产于山西、陕西的药材是

党参

解析：D。党参主产于山西、陕西、甘肃、四川等省及东北各地。