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卫生
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营养与食品卫生(正高)
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[单选题]疠气的致病特点是( )
正确答案 :
E
传染性强
[多选题]根据五行相克关系确立的治法为( )
正确答案 :
ABDE
抑木扶土
益火补土
培土制水
滋水涵木
[多选题]为保证食品质量对冷冻工艺要求
正确答案 :
ADE
快速冷冻
缓慢解冻
冷冻食品挂冰
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