[单选题]氟尿嘧啶属于

正确答案 ：C

抗肿瘤药物

[单选题]不影响药物制剂降解的外界因素是

正确答案 ：E

药物旋光性

解析：影响药物制剂稳定性的外界因素包括处方因素和环境因素。处方因素是指 pH、广义的酸碱催化、溶剂、离子强度、表面活性剂、赋形剂与附加剂等：环境因素是指温度、光线、空气（氧）、金属离子、湿度和水分、包装材料等。不包括药物的旋光性。

[单选题]药品的鉴别是证明

正确答案 ：B

已知药物的真伪

解析：药品的鉴别是证明已知药物的真伪。

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