正确答案: AB

鼠类 家畜

题目：可作为钩端螺旋体的传染源和储存宿主的动物是

解析：钩端螺旋体引起钩端螺旋体病，简称钩体病。钩体病为自然疫源性疾病，在野生动物和家畜中广泛流行。肾长期带菌的鼠和猪是钩体的重要储存宿主和传染源。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在固体培养基上生长出现卷发状菌的细菌是

炭疽芽胞杆菌

解析：炭疽芽胞杆菌在琼脂平板培养24小时，长成直径2～4mm的粗糙菌落。菌落呈毛玻璃状，边缘不整齐，呈卷发状。

[单选题]常用于蛋白染色和扫描定量的方法是

考马斯亮蓝染色法

解析：蛋白质染色常用考马斯亮蓝，蛋白质与考马斯亮蓝结合后在595nm波长下有最大光吸收，其光吸收值与蛋白质含量成正比，因此可用于蛋白质的定量测定。