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职业技能鉴定
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服务行业人员
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[单选题]在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,( )。
正确答案 :
B
接待规格和标准
[单选题]所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。
正确答案 :
A
方便客人
[单选题]鲜花剪切以斜角( )为准。
正确答案 :
D
450
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