正确答案: ABCD

醇溶蛋白 谷蛋白 球蛋白 白蛋白

题目：谷类的蛋白质组成有( )。

解析：ABCD

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举一反三的答案和解析：

[单选题]对于病毒与肿瘤发生的关系,哪一项组合是错误的( )

汉坦病毒—肺癌

[多选题]小肠的运动形式有( )。

紧张性收缩

节律性分节运动

蠕动

[多选题]食源性疾患包括

经食物传播的肠道传染病

食物中毒

[单选题]白细胞分类计数时发现有核红细胞,白细胞校正值的计算公式为 ( )

白细胞的校正值/L=100×校正前白细胞数/(100+有核红细胞)

[多选题]食品卫生标准的特性是

技术性

法规性

强制性

[多选题]某旅行社于某年12月接收一批外地游客，一周内相继有5人发病，症状相似，都突发高热(39～40℃)，并有剧烈头痛，腓肠肌痛，其中两人出现昏迷、谵妄等中枢神经系统症状。查体肝脾轻度肿大，皮肤有散在出血点你认为可能性最大的感染是A、流行性回归热

流行性斑疹伤寒

接种豚鼠分离培养立克次体

解析：参考答案：问题 1 答案：C


问题 2 答案：D