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临床营养(中级)
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[单选题]男性,30岁,暗光下视物不清1年,眼睛干燥,有酗酒史。检查发现:角膜干燥,皮脂腺和汗腺角化,皮肤干燥,暗适应时间延长,出现上述症状最可能的原因是:
正确答案 :
A
维生素A缺乏
[多选题]细菌性食物中毒的发病特点有
正确答案 :
BCD
病程短,恢复快,愈后好,病死率低
发病季节明显
任何食物都可引起
[单选题]"一碳单位"的载体维生素是( )。
正确答案 :
D
叶酸
[单选题]人体所需烟酸中,一部分可由色氨酸转化而来,在体内生成1mg烟酸需色氨酸
正确答案 :
D
60mg
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