正确答案: D
题目:低蛋白膳食中,每日蛋白质的摄入量应控制在( )
解析:中国营养学会推荐的正常人群蛋白质每日摄入量为1.16g/ (kg·d)。为减轻患者的肝、肾负担,肾脏疾病和肝性脑病各期患者每日蛋白质摄入量应控制在20~40g。
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