正确答案: B

肠壁局部免疫功能增强

题目：食物过敏常出现的生理异常不包括

解析：食物过敏常出现的生理异常是肠壁局部免疫功能下降。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是

患者曾进食同一批某种食物

解析：该题考查食物中毒特点，答案为D。

[单选题]能促进钙吸收的因素是（ ）。

维生素D

解析：维生素D、某些氨基酸、乳酸钙和一些抗生素能促进钙的吸收。

[单选题]服用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等治疗时，禁忌食品是

奶酪、香蕉

解析：考查治疗高血压时的禁忌食品。服用单胺氧化酶抑制剂治疗时，不要食用含酪胺高的食物，如奶酪、香蕉、扁豆、蘑菇、油梨、豆浆、啤酒等。单氨氧化酶抑制剂容易与酪胺发生反应，产生去甲肾上腺素，后者聚集过多将使血压异常升高。

[单选题]皮褶测量常取的部位为

三头肌下端

解析：皮褶测量常取的部位为三头肌下端、肩胛骨下端、髂嵴与腋中线交叉处。