[单选题]膳食蛋白质缺乏可导致

正确答案 ：E

以上都是

[单选题]属于遗传血液学范畴的是

正确答案 ：A

信息传递

解析：遗传血液学的研究内容包括血液病遗传方式和信息传递。选项B、C、D、E均属于血细胞生理学。

[单选题]将胆固醇转变成胆汁酸的脏器是

正确答案 ：E

肝脏

解析：本题考察胆汁酸的代谢。肝脏是将胆固醇合成初级胆汁酸的部位。

[单选题]下列关于血清（浆）性激素测定，错误的是

正确答案 ：D

单次测定结果就可真实反映性腺的内分泌功能

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