正确答案: C

蛋白质变性后易沉淀

题目：关于蛋白质变性的叙述正确的是

解析：蛋白质变性后疏水基团暴露在外，肽链容易相互聚集而从溶液中析出，这称为沉淀。变性后蛋白质容易沉淀，但沉淀的蛋白质不一定变性。在蛋白质溶液中加入高浓度中性盐，破坏蛋白质胶体稳定性而使蛋白质从溶液中沉淀称为盐析。盐析不引起蛋白质变性。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]蛋白质的一级结构指的是

蛋白质分子内氨基酸的排列顺序

解析：蛋白质分子中氨基酸的排列顺序称为蛋白质的一级结构。基本结构键为肽键。某些蛋白质分子的一级结构中还有二硫键。

[单选题]关于黏液样变性，下列错误的是

可见分泌黏液的杯状细胞

解析：黏液样变性指组织间质出现类黏液的聚集，痛变部位间质疏松，充以淡蓝色胶状物。其中，散在一些多角形或星芒状并以突起互相连缀的细胞。结缔组织黏液样变性常见于纤维瘤、平滑肌瘤等间叶性肿瘤，也可见于急性风湿病时心血管壁及动脉粥样硬化时的血管壁。杯状细胞主要存在于消化道和呼吸道黏膜上皮。

[单选题]原位核酸分子杂交用核酸探针有

以上都是

[单选题]不属于亲和免疫细胞化学技术的是

PAP法

解析：PAP法属于免疫酶细胞化学技术。

[单选题]不属于扁骨的是

髋骨

[单选题]James染色法网状纤维呈

黑色

[单选题]医技伦理学（ ）

以医技道德为研究对象

[单选题]图像上有阴影，不可能的原因是

所用的盖玻片太厚

[单选题]显示淀粉样蛋白最常用的方法是

刚果红法