正确答案: A

题目:以下微量元素属于人体必需微量元素的是( )。

解析:人体必需微量元素包括铁、碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、氟、锰。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]食物不耐受的特点中,不包括(  )。
  • 食物中含有某些药物成分


  • [单选题]下列可提供能量的营养成分是(  )。
  • 半乳聚糖

  • 解析:生热营养素有糖类、蛋白质和脂肪3种,半乳聚糖属于糖类,可为机体提供能量。

  • [单选题]下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是
  • 金属元素的存在形式对毒性无影响

  • 解析:金属元素的存在形式对毒性强弱也有影响,因此选择E。

  • [单选题]女性,55岁,平时喜素食。自述经常舌痛,怕光流泪。体检发现其口角湿白,鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎,并患有湿疹性阴唇炎和轻度贫血。其最可能缺乏的营养素是(  )。
  • 维生素B2

  • 解析:维生素B2缺乏症的易患人群:各年龄组人群均易因缺乏而致各种疾病。临床表现:①口角炎。口角湿白、口角裂开、出血、糜烂、结痂;②舌炎。舌肿胀、裂纹、疼痛、萎缩、舌苔厚、部分脱落形成地图状。

  • [单选题]高脂肪配方膳食适合于( )。
  • 肺功能受损的患者

  • 解析:肺功能受损患者的呼吸功能受损,而高脂肪能减少二氧化碳生成量和增加热能,减少患者肺负担。

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