正确答案: D
分布均匀
题目:果冻制作时内部放置水果丁要求()。
解析:D
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举一反三的答案和解析:
[单选题]脂肪不具备的生理功用是( )。
构成身体组织细胞
[单选题]PDCA循环体现了质量管理工作的科学步骤,它们分别代表质量管理的四个阶段,其中计划阶段用()表示。
(P)
[单选题]糖类、脂类、蛋白质在人体内氧化时所产生的水叫做( )。
代谢水
解析:答案:B
[单选题]基准蛋白或足价蛋白一般是指( )
鱼肉
解析:答案:C?
[单选题]北京菜精于选料,讲究()。
时令
[单选题]我们常用的肉类加工设备有绞肉机、肉类切片机和( )。
锯骨机
[单选题]肌肉组织主要由()组成。
横纹肌