正确答案: C

蔬菜、水果、牛奶

题目：下列哪组食物是碱性食物

解析：成碱性食物主要是蔬菜、水果、奶类。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]重症肌无力的致病因素为

自身免疫

解析：重症肌无力是对突触后乙酰胆碱受体的自身免疫所致。

[单选题]溃疡性结肠炎恢复期应选择

高蛋白膳食

解析：溃疡性结肠炎恢复期应补充经肠丢失的蛋白质、纠正低蛋白血症等，故选择高蛋白膳食。

[单选题]中国营养学会提出的高能量膳食的膳食纤维摄入量为

35g／d

[单选题]适宜妊娠糖尿病患者的膳食为

蛋白质1.5～2g／（kg·d）

解析：妊娠糖尿病患者能量的摄入不宜过低，一般约为1800～2000kal／d，蛋白质1.5～2g／（kg·d），约合75～100g，脂肪50g。

[单选题]植物性食物中含维生素K较丰富的是

绿叶蔬菜

解析：富含维生素K的食品：在植物性食品中，以金花菜、菠菜、西红柿含量最丰富。卷心菜、花椰菜、胡萝卜、黄豆、菜油次之。在动物性食品中，以肝脏、鱼、肉、蛋、奶类等含量丰富。人类肠道中的细菌可合成维生素K，缺乏维生素K可得血友病。