• [单选题]呼吸衰竭病人每千克体重能量消耗增高,能量计算公式是[66+13.7×体重(kg)+5.0×身高(cm)-6.8×年龄(y)]计算时应( )。
  • 正确答案 :A
  • 乘上校正系数C(男1.16,女1.19)

  • 解析:为呼吸衰竭病人计算能量供给,应乘上校正系数C(男1.16,女1.19)。

  • [单选题]肺炎患者提供的能量为
  • 正确答案 :E
  • 2000~2400kcal/d

  • 解析:考查肺炎患者的能量供应。肺炎是消耗性疾病,必须增加总能量的供应。

  • [单选题]下列疾病不是由于营养过剩引起的是
  • 正确答案 :E
  • 佝偻病

  • 解析:营养性疾病包括营养不足和营养过剩。营养过剩包括糖尿病、痛风、肥胖、高胆固醇血症。佝偻病属于营养不足性疾病。

  • [单选题]蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起
  • 正确答案 :C
  • 亚硝酸盐增加

  • 解析:长期放置的熟蔬菜可引起亚硝酸盐的增加。

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