正确答案: A
0.15g/kg
题目:食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定食品中糖精钠的最大使用量为
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举一反三的答案和解析:
[单选题]在氟试剂比色法中,适宜条件下氟离子与镧Ⅲ和氟试剂生成的三元络合物呈
蓝色
[单选题]与中枢神经系统损害关系密切的物质是
甲基汞
[单选题]有关电器设备防护知识不正确的是
能升华的物质都可以放入烘箱内烘干
[单选题]在分光光度法中,吸光度和透光度的关系是
A=-1gT
解析:A=-1gT=K·b·c,此即Lam-bert-Beer定律数学表达式。
[单选题]二乙基二硫代氨基甲酸钠与铜生成有色络合物,能够溶解该络合物的溶剂是
四氯化碳
解析:在pH为9~10的碱性溶液中,铜离子与二乙基二硫代氨基甲酸钠(铜试剂,简写为DDTC)作用,生成摩尔比为1:2的黄棕色胶体络合物,该络合物可被四氯化碳或三氯甲烷萃取。
[单选题]索氏抽提法测定食品中脂肪含量,其方法特点描述不正确的是
测定的是总脂肪
解析:索氏抽提法测定的是游离脂肪含量。
[单选题]常在浸试剂滤料中加入甘油的作用是
甘油有吸湿性,使滤料表面潮湿有利于试剂与被采气体起反应
解析:在浸试剂滤料中加入甘油可保持滤料表面潮湿,有利于试剂与被采气体起反应。
[单选题]WS/T 62-1996中,尿中甲醇是用哪种方法测定的
顶空-气相色谱法
解析:WS/T 62-1996中,尿中甲醇是用顶空-气相色谱法测定的。
[单选题]暗视野显微镜使用的载玻片厚度不得超过
1.7mm
解析:暗视野显微镜要求载玻片厚度在0.7~1.7mm。