正确答案: B

4-甲基咪唑

题目:着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂,但若不严格按照国家相关标准使用,会导致食品安全方面的问题

解析:铵盐法生产的焦糖可含有4-甲基咪唑。

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举一反三的答案和解析:

  • [多选题]筛检的应用条件是
  • 筛检方法简便易行,易被群众接受

    整个筛检工作需考虑成本-效益问题

    发现疾病后,有确定的诊断手段和治疗措施

    筛检的疾病对人群危害严重,临床前期患病率高

    筛检的疾病其自然史应该清楚


  • [单选题]面色苍白是( )
  • 血虚


  • [多选题]为控制混杂偏倚,常将研究对象以同等的概率分配到各处理组中,这种随机化方法常用于以下哪些(种)研究
  • 临床试验研究

    现场试验研究


  • [单选题]患者因体质虚弱,或过于饥饿、情绪紧张及针刺手法过强等引起头晕、恶心、面色苍白,甚至胸闷心慌、汗出肢冷、脉搏微弱、不省人事的属针刺异常情况中的( )
  • 晕针


  • [多选题]社区卫生服务的“六位一体”包括
  • 预防和保健服务

    慢性病医疗和健康教育

    康复指导

    计划生育技术指导

  • 解析:社区卫生的“六位一体”服务是指为社区居民提供预防、医疗、保健、健康教育、康复、计划生育技术指导等六项综合服务。①预防:对传染病、非传染病和突发事件的预防服务。②医疗:根据需求,开展家庭治疗、家庭康复、临终关怀等医疗服务。③康复服:为慢性病人进行医院、社区和家庭康复服务。④保健:对居民进行保健合同制管理,定期健康保健管理。⑤健康教育。⑥计划生育技术指导:对育龄人群计划生育和优生优育进行指导。

  • [多选题]肝性脑病产生机制有
  • 血氨的储积

    支链氨基酸傍香氨基酸比例失调

    假性神经递质学说

    肠道呈碱性环境

  • 解析:肝性脑病的产生机制有:支链氨基酸/芳香氨基酸比例失调,血氨的储积,假性神经递质学说,肠道呈碱性环境。

  • [单选题]下列经脉中,具有表里关系的是( )
  • 手太阳与手少阴


  • [多选题]标准误的应用包括
  • 表示抽样误差的大小

    估计总体均数的可信期间


  • [多选题]十宣穴点刺出血所治的病证是( )
  • 高热

    昏迷

    咽喉肿痛

    中暑


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