[单选题]VitK的构造有一分子的( )

正确答案 ：A

醌

[单选题]如果100克酱牛肉里有蛋白质31．4克，根据中国居民膳食参考摄人量的蛋白质推荐量标准，张某应该每日摄入（ ）酱牛肉。 查看材料

正确答案 ：B

220g

[单选题]制作脆浆时用酵母发酵可分解面团中的植酸盐结合物，有利于人体对（ ）的吸收。

正确答案 ：A

钙、 铁

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