• [单选题]对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,按哪种方法进行采样,然后缩分至所需原始样
  • 正确答案 :C
  • 三层五点

  • 解析:自每批食品上、中、下三层中的不同部位(五点)分别采取部分样品,混合后按四分法对角取样,再混合几次,最后取有代表性的样品。

  • [单选题]在常温常压下以蒸气状态存在于空气中的是哪种化合物
  • 正确答案 :B
  • 二硫化碳

  • 解析:二硫化碳在常温常压下以蒸气状态存在于空气中。

  • [单选题]硝酸汞滴定法测定水样中氯化物,此属于
  • 正确答案 :D
  • 络合滴定法

  • 解析:氯化物可与硝酸汞形成可溶的、微离解的氯化汞,在pH为3.0±0.2时,二苯卡巴腙和过量的汞离子形成紫色络合物。

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