正确答案: CE

能引起肠道外感染 是水的卫生细菌学检查的指标菌

题目：大肠杆菌：

解析：大肠杆菌能分解乳糖产酸产气，有鞭毛，即动力试验阳性。大肠杆菌是人体肠道正常菌群，一般不致病，但当发生定位转移时，可引起肠道外感染。有些菌株为致病菌，可引起腹泻，尤其是大肠杆菌O157：H7可引起暴发流行。大肠杆菌寄居在肠道，不断随粪便排出，污染周围环境和水源、食品等。因此，饮水、食品的卫生细菌学检查常以大肠菌群作为被粪便污染的指标。但空气卫生细菌学检查常以链球菌作为指示菌。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在细菌的糖代谢过程中，最重要、最广泛的是 ( )

葡萄糖

[单选题]患者神经兴奋性增高，吞咽、饮水，甚至闻水声等轻微刺激可引发痉挛，该疾病是：

狂犬病

[单选题]细胞因子测定可用

以上都是

[单选题]下列选项中产酸不产气的沙门菌是

伤寒沙门菌

解析：沙门菌属发酵葡萄糖、麦芽糖和甘露醇，除伤寒沙门菌不产气外，其余沙门菌均产酸产气。