正确答案: B

蔗糖

题目:下列糖中,不具有还原性的是(  )。

解析:还原性其实就是醛基的存在,无还原性就是没有醛基。醛基能发生银镜反应,并能与新制氢氧化铜反应,生成砖红色沉淀。而蔗糖不能发生这些反应,故无还原性。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]在进行生物监测时,样品的采样时间是由什么决定的
  • 待测物在机体内的代谢过程(半减期)

  • 解析:在进行生物监测时,样品的采样时间要根据待测物在机体内的代谢过程(半减期)确定。

  • [单选题]异烟酸钠一巴必妥酸钠法测定空气中氰化氢及氰化物,最适宜的显色条件是
  • 弱酸性


  • [单选题]当往测定荧光的溶液中加入氯化钠时,荧光强度将
  • 降低

  • 解析:含有卤素离子时,荧光强度会减弱。

  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况,应列入
  • 以上都对


  • [单选题]下列化合物按亲电取代反应活性排列正确的是
  • 苯酚>甲苯>苯>氯苯>硝基苯

  • 解析:苯环上的取代基有活化苯环功能时,亲电取代易于进行,反之有钝化苯环功能时亲电取代较难进行。

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