正确答案: A

鲜肉、蛋、乳品及其他未经加工食品

题目:下列哪类食品作沙门菌检验时不需要前增菌

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]诊断回归热主要方法是
  • 发热期血涂片检查


  • [单选题]显微镜凝集试验常用于
  • 钩端螺旋体


  • [单选题]不是细菌生长繁殖的基本条件的是
  • 维生素

  • 解析:细菌生长的基本条件不包括维生素。

  • [单选题]成组设计两样本的秩和检验,确定检验统计量时( )
  • 以秩和绝对值较小的作为T值


  • [单选题]病毒复制周期中隐蔽期是指:
  • 生物合成


  • [单选题]感染病毒的细胞在胞核或胞浆内存在可着色的斑块状结构称为
  • 包涵体

  • 解析:包涵体是指病毒在增殖的过程中,常使寄主细胞内形成一种蛋白质性质的病变结构,在光学显微镜下可见;多为圆形、卵圆形或不定形。

  • [多选题]下列不符合病毒特性的描述是
  • 同时含有2种类型的核酸

    不能通过除菌滤器

  • 解析:病毒体积微小,以nm作为表示病毒大小的单位,、可通过除菌滤器;病毒分为DNA病毒和RNA病毒,一种病毒只有一种核酸。

  • [单选题]SDS-PAGE是十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳,十二烷基硫酸钠作用是
  • 解离蛋白


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