正确答案: C

结缔组织

题目:油发适用于含胶质丰富、( )较多的干料。

解析:答案:C

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]成熟技艺包括门;煮()烤、烙、炒等方法。
  • 蒸、炸、煎、 焗、蒸、煎、 蒸、焗、炸、 蒸、滚、炸

  • 解析:答案:A

  • [单选题]亚硝酸钠主要用于肉类罐头与肉类制品的加工,最大用量为()
  • 0.15克/公斤


  • [单选题]膳食中优质蛋白质只要来自动物性食品和( )。
  • 大豆及豆制品

  • 解析:答案:C?

  • [单选题]化学中毒分砷中毒、()、锌中毒或亚硝酸盐中毒等。
  • 铅中毒

  • 解析:答案:C

  • [单选题]油脂的质量是保证油炸面包质量的重要因素,油炸面包的油脂应先()。
  • 预热


  • [单选题]组合雕刻是指用两块或两块以上的原料,分体雕刻成型,集中组装成某个()物体的形象。
  • 完整


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