正确答案: D

含支链氨基酸较多

题目:大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]发生恶性营养不良而预后不良的肠瘘是( )。
  • 高位高流量肠瘘

  • 解析:高位肠瘘消化液大量流失,导致患者电解质紊乱、酸碱平衡失调和营养不良,其病死率可达20%左右。

  • [单选题]下列不属于公共营养特点的是
  • 强制性

  • 解析:除了D以外其他均是公共营养的特点。

  • [单选题]不属于有毒动植物中毒的是
  • 霉变甘蔗中毒


  • [单选题]下列各项中目前没有发现具有致癌性的污染物是
  • 甲基汞

  • 解析:甲基汞主要在体内蓄积,可通过血脑屏障引起脑和神经损伤,目前未发现明确致癌性,因此选D。

  • [单选题]孕期总能量需要增加,据估计孕期总能量应增加
  • 350MJ

  • 解析:孕期总能量需要增加,包括提供胎儿生长,胎盘、母体组织增长,孕妇体重增长,蛋白质、脂肪贮存以及增加代谢所需要的能量。据估计,孕期总能量需要增加350MJ,其中148.5MJ用于代谢,169MJ用于脂肪和组织合成,33MJ用于从膳食能量转变为可代谢的能量。

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