正确答案: A
经胃造瘘或空肠造瘘推注要素饮食
题目:食管癌患者术前准备不能正常进食的可以选择
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举一反三的答案和解析:
[单选题]3~6岁小儿的膳食安排不正确的是( )。
早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次
解析:3~6岁小儿的餐次除早、中、晚三餐外,下午应增加点心一次。
[单选题]绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含( )。
胡萝卜素
解析:绿叶蔬菜和橙色蔬菜维生素含量较为丰富,特别是胡萝卜素的含量较高。
[单选题]碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的
5%~10%,0~5%,20%~30%
解析:考查食物的特殊动力作用。
[单选题]医院营养厨房物资保管的分类方法是( )。
谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类;干货类;蔬菜类;配方营养素类;日用品库内物品