正确答案: C

《食品添加剂卫生管理办法》及有关规定

题目：食品添加剂生产经营的一般卫生监督管理，按照（ ）执行

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举一反三的答案和解析：

[单选题]营养标签显示了食品的（ ）

营养特性和相关营养学信息

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[单选题]水肿型营养不良的原因主要是摄入__________的质量差且数量严重不足。

蛋白质

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[单选题]下列不是体格测量调查表的设计原则的是（ ）。

前瞻性

解析：C【解析】体格测量表的设计原则有：必要性、可行性、准确性、艺术性。