正确答案: ACE
维生素 微量元素 膳食纤维
题目:在人体内不产生能量的营养素有
解析:维生素、微量元素、膳食纤维都是人体自身不能合成的,需要通过外界食物补充。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]夜间飞行人员尤其应注意补充的维生素是
维生素A
解析:维生素A缺乏可导致暗适应能力下降,严重的可导致夜盲症。
[单选题]缺乏后可使服用洋地黄的患者发生心律失常的元素是( )。
镁
解析:镁是维持机体正常所必需的矿物质之一,也是很多生化代谢过程中一个必不可少的元素,其中最重要的是参与体内能量代谢中腺苷二磷酸与腺苷三磷酸之间一系列磷酸化和脱磷酸的往复逆转反应,从而维护中枢神经系统的结构和功能,抑制神经、肌肉传导的兴奋性,保障心肌的正常收缩、冠状动脉的弹力和反映调节酶的活力,参与各种酶的反应以及保存组织内的钾离子等。1978年有人证明,镁缺乏是心脏病发作的主要原因,其根据是当心脏病发作时血镁最低,随着症状的消失镁也恢复正常。
[单选题]高温环境作业人员应供给含盐饮料,其适宜的氯化钠浓度是
0.1%
[单选题]下列可提供能量的营养成分是
半乳聚糖
解析:生热营养素有糖类、蛋白质和脂肪3种,半乳聚糖属于糖类,可为机体提供能量。